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Análisis enológico, ¿qué es y en qué consiste?

Análisis enológico, ¿qué es y en qué consiste?

por | Nov 10, 2021 | Noticias

El vino es un elemento que depende de muchos factores intrínsecos en la propia naturaleza de la uva. Hablamos de un producto vivo, complejo, que hay que estudiar en todas sus fases si se quiere lograr un buen resultado. Para ello nos sirve el análisis enológico que...

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