Cocinar con vino: 3 claves fundamentales

Cocinar con vino: 3 claves fundamentales

El vino es un ingrediente popular en la cocina. Múltiples recetas nos indican este ingrediente para lograr el punto perfecto de un guiso, una salsa y muchas otras cosas. Pero, ¿qué vino debemos utilizar para cocinar? ¿Da igual que usemos un tipo u otro? ¿Cuáles son...

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