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IV Edición del Festival del Patudo Canario

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Desde el pasado 29 de marzo hasta el día 31 se pudo disfrutar de la IV Edición del Festival del Patudo Canario en el Mercadillo del Agricultor de Tegueste. El pueblo se vistió de gala para aunar, durante un fin de semana irrepetible, a lo mejorcito de la gastronomía...
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Cada paso en la fabricación del vino es importante para el resultado final. Desde la localización de la vid, su cuidado, podado, la vendimia, hasta todo el proceso en bodega. Son muchos los expertos dedicados al cuidado de este proceso, en el que cada valor se mide...
La importancia del sumiller en un restaurante

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En todo restaurante que se precie podemos encontrar una carta de vinos. La calidad de esta, en consonancia con los platos ofertados, determinará si detrás de su elaboración hay un verdadero equipo de profesionales. El vino es, sin duda, la bebida más cotizada en...