by PresasOcampo | feb 18, 2020 | Noticias |
El trabajo con la viña no solo recae en la bodega, es mucho el trabajo y los cuidados que debemos dedicarle al cultivo si queremos conseguir una uva de calidad que después podamos tratar en las barricas. Conocer el proceso de la viña y sus necesidades es fundamental...
by PresasOcampo | feb 5, 2020 | Noticias |
Hoy en día la sociedad cada vez está más preocupada por la sostenibilidad del planeta, la lucha contra el cambio climático y la alimentación ecológica. En todos los sectores se están buscando nuevas vías de crecimiento en este sentido y el sector vinícola no ha...
by PresasOcampo | ene 28, 2020 | Noticias |
Aunque la elaboración del vino tras la vendimia es un factor fundamental dentro del proceso, bien es cierto que el cultivo de la vid y el trabajo del cultivo es un eslabón imprescindible para el resultado final. Como siempre decimos, cada una de las partes de este...
by PresasOcampo | ene 16, 2020 | Noticias |
El año comienza fuerte en lo que a la gastroinomía se refiere, y es uno de los eventos más esperados por los profesionales del sector tuvo lugar en Madrid días atrás: Madrid Fusión se celebró en el Palacio de Congresos Ifema de Madrid los días 13, 14 y 15 de enero,...
by PresasOcampo | ene 8, 2020 | Noticias |
El vino es algo que nos acompaña en el día a día, es parte de nuestra gastronomía y por ello tiene cabida en nuestra cultura y nuestra rutina. Hay quien disfruta del vino con auténtico entusiasmo, y otros que lo disfrutan sin entender mucho de sus entresijos....
by PresasOcampo | dic 24, 2019 | Noticias |
Ya estamos disfrutando de los últimos días del año, se respira la ilusión de grandes y pequeños, y nos dejamos llevar por esos reencuentros familiares tan esperados. Son fechas entrañables, para celebrar con seres queridos e incluso para ponernos nostálgicos por...
