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Presas Ocampo Blanco Afrutado

por | Mar 24, 2015 | Cosechas, Cosechas, Cosechas

Variedades: Listan blanco,  Moscatel. Método elaboración: La vendimía es realizada  entre los meses de Septiembre y Octubre. La uva es transportada a la Bodega en cajas de 20 kilos, para ser posteriormente encubada tras un ligero estrujado. Este encubado se realiza...

Presas Ocampo Blanco Seco Crianza sobre lías

por | Mar 24, 2015 | Sin categoría

Variedades:  Listan blanco 33%, MARMAJUELO 33%, Albillo –criollo 33% Método elaboración:  La vendimia es realiza  entre los meses de Septiembre y Octubre. La uva se recolecta y transportada a la Bodega en cajas de 20 kilos, para ser posteriormente seleccionadas en una...

Presas Ocampo Vendimia Seleccionada

por | Mar 24, 2015 | Sin categoría

Variedades: Listan negro, Syrah, Merlot Método elaboración: La vendimia es realizada de forma manual; La uva se transporta a la Bodega en cajas de 20 kilo, en la bodega se seleccionan las mejores variedades de uva, siendo la sometida a una segunda selección en una...

Presas Ocampo Rosado de Lágrima

por | Mar 24, 2015 | Cosechas

Variedades: Listan negro 100%. Método elaboración: La vendimía es realiza  en el mes de Septiembre. La uva es transportada a la Bodega en cajas de 20 kilos, Una vez en Bodega la uva se vuelve a seleccionar en una cinta,  para ser posteriormente  ser despalillada y...

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