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La vendimia. Por fin llega la recogida de uva

La vendimia. Por fin llega la recogida de uva

Llevamos esperando todo un año para este momento. Llevamos meses cuidando la viña, protegiendo la uva, para por fin proceder a la vendimia. Y es que, tal como dice el dicho: “Quien siembra, recoge”. Pero en nuestro caso, no solo es ese, también se abona,...
Cine y vino, la combinación perfecta (Parte II)

Cine y vino, la combinación perfecta (Parte II)

El cine siempre ha sido uno de los placeres del ser humano. Pero si hablamos de placeres históricos, el vino no puede pasar desapercibido. Ya hemos hablado en otras ocasiones de esta combinación, en relación a películas relacionadas con la cultura vinícola que no...
La madera y su influencia en el vino

La madera y su influencia en el vino

La madera siempre ha sido un protagonista más de la elaboración de vino. Tanto es así, que incluso antes de que aparecieran las botellas de vidrio, el vino era transportado y vendido en barriles de madera. Aunque con el paso del tiempo, la elaboración del vino se ha...