El enoturismo en FITUR 2019

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Del 23 al 27 de enero se ha celebrado en Madrid la prestigiosa Feria Internacional de Turismo (FITUR) en la que el vino también ha desarrollado un papel importante. Y es que cada vez está más en auge el enoturismo y concretamente en Canarias tenemos una oportunidad...
Enofusión 2019: la tendencia del vino

Enofusión 2019: la tendencia del vino

El próximo lunes 28 de enero comienza la IX Edición de Enofusión, el Congreso Internacional del Vino que se celebra en el contexto de Madrid Fusión. Durante tres días (28,29 y 30 de enero) el vino tomará el total protagonismo dentro de la gastronomía, en un evento que...
Los vinos sumergidos de Presas Ocampo

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El vino de Canarias tiene una serie de peculiaridades que le otorga un valor añadido que lo diferencia del resto. Por la posición geográfica de nuestras islas, así como la altitud y su clima, el vino canario es único e irrepetible. Aprovechar los recursos naturales de...
Tendencias del vino para 2019

Tendencias del vino para 2019

En 2018 fuimos testigos de algunos cambios en el mundo del vino, tanto en su producción como en su comercialización. Adaptarse a las circunstancias actuales es fundamental para conseguir el éxito, y en ese sentido, la inestabilidad del año pasado no lo puso fácil en...

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