by PresasOcampo | dic 26, 2018 | Noticias
El pasado mes de noviembre se celebró en La Casa del Vino de Tenerife la entrega del Premio San Andrés 2018, que fue para el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Tacoronte Acentejo como reconocimiento a toda una trayectoria. Nosotros, como parte de esta DO,...
by PresasOcampo | dic 19, 2018 | Noticias
La Navidad es sinónimo de reuniones familiares, comida con amigos, con compañeros de trabajo… Preparamos grandes banquetes, y es que la ocasión lo merece. Las últimas fiestas del año nos ayudan a hacer balance, y nosotros nos esmeramos en estar a la altura de las...
by PresasOcampo | dic 12, 2018 | Noticias
El vino no está hecho para expertos y es un error pensar que si no tenemos los conocimientos suficientes sobre la materia, nunca sabremos disfrutar de este caldo como merece. Queramos o no, una de las cosas más importantes del vino es saber disfrutarlo, en soledad o...
by PresasOcampo | dic 5, 2018 | Noticias
Ya estamos en Diciembre y la Navidad está a la vuelta de la esquina. Todas las calles están repletas de luces, los establecimientos llenos, los bares con ambiente festivo. No hace falta que nadie lo anuncie: ya estamos celebrando estas mágicas fiestas. Se avecina una...
by PresasOcampo | nov 28, 2018 | Noticias
Las Estrellas Michelin se han convertido en un referente para la gastronomía mundial. No es para menos, la prestigiosa publicación lleva muchos años contemplando qué restaurantes merecen el reconocimiento de la excelencia. En Canarias podemos presumir de tener varios...
by PresasOcampo | nov 21, 2018 | Noticias
El 30 de noviembre es una fecha muy especial para todos los bodegueros. Llega San Andrés, y con él, la apertura de bodegas. Después de muchos meses de intenso trabajo, de cuidado y de mimo a los nuevos caldos, podemos comenzar a saborear sus frutos. Y no de cualquier...
by PresasOcampo | nov 14, 2018 | Noticias
En los últimos años se está afianzando la calidad del vino de Canarias. Son muchos los expertos que han postulado a las islas afortunadas como uno de los mejores productores de vino. Desde luego, en Presas Ocampo nos sentimos muy orgullosos de pertenecer a esta...
by PresasOcampo | nov 7, 2018 | Noticias
Durante el mes de noviembre, La Laguna se viste de gala para celebrar todo un mes entorno al vino y su cultura. Y es que el pasado 31 de octubre se presentó la XV Edición del programa Noviembre, mes del vino. Se trata de una amplia jornada organizada por la Concejalía...
by PresasOcampo | oct 25, 2018 | Noticias
La cultura del vino lleva acompañando al ser humano por muchos siglos. Sin embargo, la industria vinícola ha sido manejada, en su inmensa mayoría, por hombres. Tradicionalmente las mujeres no se han ocupado de esa labor, y hasta hace años, tenían incluso prohibida la...
by PresasOcampo | oct 17, 2018 | Noticias
Cada día escuchamos en los medios de comunicación los efectos que el cambio climático están provocando en nuestro entorno. En los últimos años estas consecuencias se han acentuado considerablemente y no solo lo percibimos en factores como el aumento del nivel del mar...
