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La madera y su influencia en el vino

La madera y su influencia en el vino

La madera siempre ha sido un protagonista más de la elaboración de vino. Tanto es así, que incluso antes de que aparecieran las botellas de vidrio, el vino era transportado y vendido en barriles de madera. Aunque con el paso del tiempo, la elaboración del vino se ha...
Cine y vino, la combinación perfecta

Cine y vino, la combinación perfecta

El cine siempre ha sido uno de los placeres del ser humano. Pero si hablamos de placeres históricos, el vino no puede pasar desapercibido. ¿Qué pasa si mezclamos ambas cosas? Hoy hablamos de cine y vino. Hay películas de todo tipo y para todos los gustos. Si además de...
Las levaduras y su importancia para el vino

Las levaduras y su importancia para el vino

El vino es el resultado de muchos meses de trabajo. No solo supone el cuidado de la viña, también incluye un proceso de elaboración en el que cada paso es fundamental para producto final. En Presas Ocampo ya hemos hablado en varias ocasiones de las diferentes etapas...
¿Sabes lo que es el enoturismo?

¿Sabes lo que es el enoturismo?

Cuando nos vamos de vacaciones elegiremos una ciudad u otra dependiendo de nuestros gustos. Por ejemplo, hay personas a las que les encanta hacer turismo de montaña, otros de ciudad o de playa. Pues bien, el vino también tiene cabida en el turismo, y a eso es a lo que...
Tinto de verano, ¿cuál es su origen?

Tinto de verano, ¿cuál es su origen?

El verano es sinónimo de buen tiempo, calor y apetito de bebidas y comidas frías. Da igual que sea solo o en compañía, una bebida fresquita para aliviar los síntomas del calor siempre es bien recibida. En esta época del año quizás el vino blanco es más aclamado que el...
SanBetinto, tu próxima cita en La Laguna

SanBetinto, tu próxima cita en La Laguna

El próximo 28 de junio tienes una cita ineludible en La Laguna. Dentro de la programación de Extra de Verano Tacoronte-Acentejo en La Laguna, se pone el broche final con “SanBetinto”. Una demostración de tapas y vinos de la D.O. Tacoronte-Acentejo por los...