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Vino blanco para el pescado, ¿por qué?

Vino blanco para el pescado, ¿por qué?

Seguro que en muchas ocasiones has oído que el vino blanco se toma con pescado y el vino tinto con carne, pero ¿por qué? ¿Cómo puede ser real una afirmación tan categórica? Pues bien, precisamente con el artículo de hoy queremos demostrar que no todo es blanco o...

Temporada de vinos en Canarias

Temporada de vinos en Canarias

Ya estamos en la recta final antes de la vendimia. Los últimos mimos a la viña nos dará el fruto más esperado: uva de calidad para hacer los mejores caldos de Tenerife. Y es que se acerca una época que nos encanta: la temporada de vinos en Canarias. Sin duda se trata...

¿Conoces la Bodega Submarina de Canarias?

¿Conoces la Bodega Submarina de Canarias?

El vino de Canarias es tan especial por su tierra, su clima y su entorno. Somos un vino de altura que hace nos obliga a que la producción sea mucho más artesanal que en otros lugares. Sin embargo, no solo nos hemos adaptado a las...

Este ‘Blue Monday’ se supera con Presas Ocampo

Este ‘Blue Monday’ se supera con Presas Ocampo

Cada año, el tercer lunes del mes de enero vivimos el conocido ‘Blue Monday’ (lunes azul) y se considera el día más triste del año. Según muchos expertos, durante estos días se juntan muchas circunstancias como el aprieto económico, menos horas de luz, bajas...

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