El sacacorchos es un elemento fundamental en cualquier casa, y ya ni que decir en hostelería. Este pequeño invento, al que no le damos ninguna importancia, lleva siglos siendo nuestro mejor aliado a la hora de disfrutar de un buen vino.  En el siglo XVIII se...

Ahora que estamos en pleno verano es inevitable pensar en uno de los combinados más famosos del mundo que tiene como protagonista indiscutible el vino. Efectivamente, hablamos de la sangría. Esta bebida se ha convertido en una de las más populares de la gastronomía...

Cuando elegimos un vino para acompañar determinada comida o, simplemente, deleitarnos con una copa en nuestro tiempo libre, es importante tener en cuenta determinados factores para resaltar el sabor y la propia experiencia. Elegir un buen vino por supuesto, pero...

El vino pertenece a nuestra cultura, forma parte de nuestro estilo de vida, de nuestra tradición y costumbre. Sin duda, hablamos de la bebida con más historia y prestigio internacional, pues incluso en países que no son productores de vino se disfruta de este caldo....

En el día a día escuchamos diferentes conceptos relacionados con el vino que, si bien es cierto que nos suena y podemos definirlos de manera más o menos correcta, también es verdad que en determinados contextos nos pueden llevar a confusión. Y es que existen muchas...