Errores que debemos evitar para saborear el vino
El vino es una de las bebidas más conocidas y consumidas en todo el mundo. Forma parte de nuestra gastronomía, de nuestra cultura y suele estar presente en todas las celebraciones, grandes y pequeñas. Sin embargo, por muy integrado que esté en nuestro día a día,...
Vino tinto seco, ¿qué es exactamente?
El concepto de vino seco se suele asociar más al vino blanco, del cuál se suele distinguir con más facilidad entre un afrutado, un semidulce o un seco. Pero, ¿sabías que este concepto también se utiliza en el vino tinto? ¿Lo has probado alguna vez? Seguro que muchas...
Sacacorchos: la historia de un invento imprescindible
El sacacorchos es un elemento fundamental en cualquier casa, y ya ni que decir en hostelería. Este pequeño invento, al que no le damos ninguna importancia, lleva siglos siendo nuestro mejor aliado a la hora de disfrutar de un buen vino. En el siglo XVIII se...
La sangría, una de las bebidas más famosas del mundo
Ahora que estamos en pleno verano es inevitable pensar en uno de los combinados más famosos del mundo que tiene como protagonista indiscutible el vino. Efectivamente, hablamos de la sangría. Esta bebida se ha convertido en una de las más populares de la gastronomía...
La temperatura ideal para el vino
Cuando elegimos un vino para acompañar determinada comida o, simplemente, deleitarnos con una copa en nuestro tiempo libre, es importante tener en cuenta determinados factores para resaltar el sabor y la propia experiencia. Elegir un buen vino por supuesto, pero...
