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Cosecha 2018.

Un futuro para el paladar.

Noviembre, mes del vino en La Laguna

Durante el mes de noviembre, La Laguna se viste de gala para celebrar todo un mes entorno al vino y su cultura. Y es que el pasado 31 de octubre se presentó la XV Edición del programa Noviembre, mes del vino. Se trata de una amplia jornada organizada por la Concejalía...

Mujeres profesionales del vino se abren camino en el sector

La cultura del vino lleva acompañando al ser humano por muchos siglos. Sin embargo, la industria vinícola ha sido manejada, en su inmensa mayoría, por hombres. Tradicionalmente las mujeres no se han ocupado de esa labor, y hasta hace años, tenían incluso prohibida la...

¿Cómo está afectando el cambio climático al vino?

Cada día escuchamos en los medios de comunicación los efectos que el cambio climático están provocando en nuestro entorno. En los últimos años estas consecuencias se han acentuado considerablemente y no solo lo percibimos en factores como el aumento del nivel del mar...