Los días 21, 22 y 23 de mayo se celebró uno de los acontecimientos gastronómicos más importantes del archipiélago canario: El Salón Gastronómico de Canarias – GastroCanarias 2019. Este año se celebró su 6º edición consecutiva, y sin duda ha sido tan, o incluso más, exitosa como en años anteriores.
En esta feria, que reúne a los profesionales del sector, aunque la entrada está permitida a cualquier persona, no solo se exponen productos de Canarias, sino que se ha convertido en toda una experiencia para los sentidos con diferentes shows gastronómicos, talleres y formación. De hecho, la ya conocida “Aula de Formación” se consolida año tras año con la presencia y ayuda de muchos profesionales.
En este año, un total de 205 stands se repartieron por el Centro Internacional de Ferias y Congresos de Tenerife, además de las aulas para la formación, las demostraciones de cocineros, las presentaciones, degustaciones, catas comentadas, etc.
Durante estos tres días se facilitó enormemente las relaciones entre productores y proveedores, afianzando relaciones o iniciando nuevas negociaciones beneficiosas para ambas partes. Sin duda, una oportunidad única dentro del sector de Canarias. Por eso, en Presas Ocampo no nos quisimos perder la oportunidad y estuvimos presente con nuestra marca.
Como decimos, no solo nos ha servido para consolidar relaciones con profesionales del sector, sino también para seguir expandiéndonos en el territorio autonómico. Para nosotros es un orgullo formar parte de la gastronomía canaria y oportunidades como esta son únicas para formar parte de un proyecto colectivo tan exitoso.
Desde este momento nos preparamos para afrontar exitosamente la próxima edición, con nuevos y mejores productos. Si tú no quieres esperar un año para volver a encontrarnos, no olvides visitar nuestra página web, donde siempre estamos disponibles para ti.
